RESEPI SUP KETAM SEDAP | Assalamualaikum dan Selamat Sejahtera kepada pembaca blog ini.. Masak apa hari ini? Hari ini dalam meal planner saya tertera menu sup ketam. Jadi saya masaklah sup ketam untuk hidangan lunch hari ini.. Bila saya beli ketam, masakan yang akan muncul di fikiran ialah ketam masak sambal, ketam sweet sour, ketam masak sup dan ketam telur masin..
Disebabkan ada permintaan dari anak bujang, ketam masak sup maka seisi rumah makan sup ketam di tengah hari ini..
 |
| Resepi Sup Ketam Sedap |
Walau pun masak sup ketam ini sangatlah mudah, tapi saya ingin juga kongsi Resepi Sup Ketam Sedap cara saya.. Ambil maklum, perkataan 'sedap' adalah subjektif, bergantung kepada representasi individu okay, hehehe
RESEPI SUP KETAM SEDAP
(cara saya)
Bahan-bahan
4 ekor ketam saiz sederhana - dibersihkan
2 biji kentang - dipotong kiub
Rempah tumis - optional
Sedikit garam
Minyak
Bahan tumbuk
3 ulas bawang merah kecil
2 ulas bawang kecil
2 cm halia
1/2 sudu kecil lada hitam
Bahan hiasan
Daun sup
Daun bawang
Bawang goreng
 |
| Cara masak sup ketam |
Cara-cara
1. Tumis bahan tumbuk dengan api perlahan hingga garing dan naik bau.
2. Masukkan air dan ubi kentang. Apabila ubi kentang hampir lembut, masukkan ketam.
3. Masukkan garam dan serbuk perasa (optional). Untuk makluman, saya tak guna serbuk perasa.
4. Biarkan reneh seketika sehingga ketam betul-betul masak.
5. Sebelum hidang, tabur daun sup, daun bawang dan bawang goreng jika suka.
Selesai hidangan lauk hari ini.. Perkongsian idea kali ini ialah pertanyaan mengenai masak ketam..
Jika lauk ketam, anda prefer masakan apa? Kongsikan di sini untuk ilham masakan saya akan datang.. Semoga perkongsian ini memberi manfaat kepada mereka yang memerlukan..
Sehingga kita bertemu lagi di lain entri.
Wasalam..
Regards,
39 Comments:
Sedapnye sup ketam.
Sedap tambahan pula makan tengah hari, pedas lada hitam berpeluh dibuatnya, hihihi
tak pernah makan sup ketam..biasa buat masak merah je..hehe
huihh sedapnya LZ...makan panas2..mmg berpinggan2 nasi jadinya..hehe
Oh I see.. Sis gee, ketam masak merah pun sedap 😋..
Betul Kak, ralit makan sambil hirup kuah sup, hehehe 😁
Fav ana ni sis. Dah 2 minggu masak sup ketam ni.
Me too Ana 💕, samalah citarasa kita, hehehe 😁
sedapnya tu ketam..lama tak makan..
Hehehe bagi penggemar ketam masak apa pun sedap kannn Anum 😉💕..
Ketam ni favourite suami husniey 😍
Sebulan sekali mesti dia beli ketam walaupun sikit je. Suka masak ketam bersambal je. Makan bersama nasi putih.. Fuhh
Nampak sangat sedap...
Nampak gambar pun memang sedap
fuhhh terliur. sedap je nampak
terliur!!! tapi takpernah makan lagi sup ketam hehe
jemput join ga sha ; http://shafyqahazahar.blogspot.com/2017/11/giveaway-shfyqhazhr-x-printcious.html
Sedapnya. Kalau buat sup mesti rasa lemak juicy kan. Sedal hirup.
Sedapnya... lama tak makan sup ketam.. Dulu arwah tok selalu masak.. :/
sedapnyaaaa
hi jom la join n meriahkan segmen GA kt sini
http://www.raydahalhabsyi.com/2017/11/comeback-giveaway-by-raydah-alhabsyi.html
My favorite too HH, suka sangat ketam tak kisah masak apa tapi ketam bermusim kann.. Bila lama tak makan gigih cari, hehehehe 😊.
Alhamdulillah lokman memang sedap 😊..
Alhamdulillah sedap dp, thanks 😉💕
Alhamdulillah, thanks aswaleyla 😊💕
Satu hari nanti Shafyqah cuba masak sup ketam, mana tahu suka 😊..
Tepat sekali KH, kuah dia manis rasa ketam, best! 😊
Sis suka sup ketam pun dari arwah nenek, sejak turun-temurun gitu 😉..
Alhamdulillah, thanks Raydah 💕..
Ketam favorite anak-anak Mrs. A.
Kalau sup nak sedap lagi makan dengan cili kicap atau sambal belacan errmmm yummy
Serious sedap Mrs. A makan sup ketam dengan sambal, memang kick berpeluh dibuatnya 😋..
Sup ketam ini mmg sangat bagus dan banyak khasiat. GV teringin nak buat sup ketam la nanti. Boleh follow resepi kak LZ. Hihi. :)
Nampak.lazat ni. Mesti manis je rasanya kan
GV cubalah, in shaa Allah kena dengan selera. Thanks GV 😍..
Tepat sekali mamapp.. Kuah dia manis isi ketam, wangi dengan bau daun sup.. yummy! 😊
sedapnya..sangat suka ketam nak plk bila dibuat sup bertambah-tambah makan.
Me too, sis pun suka sangat ketam..
Sedap ketam kannn nia 😊..
segala jenis sup busyra suka. apatah lg sup ketamm. sedapnya akak.. rasa manis ketam tu. fuh. hehe
Memang sedap weyh menghirup sup ditengah tengah hari. Ni faveret anak dara hakak ni LZ... Tp dia suka masak lemak. Jarang sangat buat masak sup cenggini. Kalau makan kat Umbai suka order Ketam goreng berempah...
Iskh memang sedap segala sup kannn Busyra kecuali sup ekor dan sup isi haiwan. Samalah kita. Bila tengok post ni teringin nak makan ketam lagi lah, hehehe 😁
Masak lemak ketam best jugak Kak Nom.. So far LZ belum pernah order ketam goreng rempah kat Umbai or mana2 tempat, nak cubalah satu hari nanti, yummy! 😉
Sup ketam nie bagus orang yg saspek denggi.
Post a Comment
Leave your friendly messages here ^_~
Feel free to visit my blog again..
Thank you very much!